Bu ürünü 68 kişi inceliyor
Remzi Kitabevi
Stokta Yok
Pastacılık 101
9789751422286
104.99 €
Sepette
% 50
% 50
52.50 €
15 Gün İçinde Adresinize Ulaşacaktır.
Öne Çıkan Bilgiler
Barkod:
9789751422286
Yazar:
Kağıt Cinsi:
2. Hamur
Baskı Sayısı:
1. Baskı
Basım Yılı:
2025
Sayfa Sayısı:
648
Kapak Türü:
Ciltli
Mutfakların vazgeçilmez lezzeti pastacılık hakkında her şey.
Türkçe olarak hazırlanmış en kapsamlı başvuru kaynağı olması
amaçlanan bu kitabı okurken eğleneceğinizi de umuyoruz. Çünkü
aralara ilginizi çekecek hikâyeler de eklendi.
Bu kitap, “o kek”i sadece sevginin kabartmadığını anlatırken pratiği
güçlü olan pastacılara konunun teorisinden de söz ediyor. Genç pasta
şefi adaylarına ilham verirken pastacılıkla hobi amaçlı uğraşanlara
neden-sonuç ilişkisini gösteriyor. Ve tabii en önemlisi pastacılığın kimya
ve matematikle kopmaz bağlarının altını çiziyor
Türkçe olarak hazırlanmış en kapsamlı başvuru kaynağı olması
amaçlanan bu kitabı okurken eğleneceğinizi de umuyoruz. Çünkü
aralara ilginizi çekecek hikâyeler de eklendi.
Bu kitap, “o kek”i sadece sevginin kabartmadığını anlatırken pratiği
güçlü olan pastacılara konunun teorisinden de söz ediyor. Genç pasta
şefi adaylarına ilham verirken pastacılıkla hobi amaçlı uğraşanlara
neden-sonuç ilişkisini gösteriyor. Ve tabii en önemlisi pastacılığın kimya
ve matematikle kopmaz bağlarının altını çiziyor
Kategoriler:
Yeme-İçme