Ahsen
Ahsen
Ahsen
Merhaba 👋
Sipariş için
yardımcı olmamızı ister misiniz?
Sipariş için
yardımcı olmamızı ister misiniz?
17:08
Bu ürünü 62 kişi inceliyor
Whatsapp ile Sipariş
Gastronomiye gönül veren ve agzinin tadini bilenler için..."Asçilik renkli ve serüvenlerle örülmüs bir yol. Köstebek yuvasi gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptigi zaman dilimlerinde, biçak kesikleri ve yaniklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalismayi seçmenin sadece bir sebebi olabilir, o da asçiliga duyulan "ask". "Insanin kanina bir kez girdiginde kolay kolay çikmayacak bir tutkudur bu. Bu kitapta ilk restoranim ve göz nurum olan Mimolett'in hikâyesini, felsefesini ve yemeklerini dilim döndügünce anlatmaya çalistim. "Gastronomiye gönül vermis, agzinin tadini bilen, yemek yemekten zevk alan, bu zorlu meslegi seçen veya seçmeyi düsünen herkese isik tutmasi dilegiyle..." Murat Bozok
Yorumlar
Yorum Yap
Bu ürünü nasıl değerlendiriyorsunuz? *
Kategoriler:
Yeme-İçme
Benzer Ürünler
