Ahsen
Ahsen
Ahsen
Merhaba 👋
Sipariş için
yardımcı olmamızı ister misiniz?
Sipariş için
yardımcı olmamızı ister misiniz?
23:25
Bu ürünü 51 kişi inceliyor
İnkılap Kitabevi
Stokta Yok
İşlenen ve Saklanan Besinler Rehberi
9789751032645
15.99 €
15 Gün İçinde Adresinize Ulaşacaktır.
Salçalardan tursulara, sucuklara, lakerdalara, reçellerden ezmelere, eristeden tarhanaya kadar birçok geleneksel lezzetin anlatildigi Islenen ve Saklanan Besinler Rehberi’nde saklama yöntemlerine iliskin pratik tarifler bulabilir, siz de evinizde reçel, konserve, tursu veya salça yapabilir, et ve balik gibi besinleri isleyerek nasil saklayacaginizi ögrenebilirsiniz.Sebzeleri, meyveleri, yemisleri, tahillari, süt ve süt ürünlerini, et ve baligin yani sira unlu mamulleri bozulmadan, besin degerlerini yitirmeden uzun süre saklamanin yollarini kesfedin!
Kategoriler:
Yeme-İçme