Bu ürünü 58 kişi inceliyor
Whatsapp ile Sipariş
The Kitap
Stokta Yok
Tuz-Yağ-Asit-Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri
9786057950062
24.99 €
15 Gün İçinde Adresinize Ulaşacaktır.
Öne Çıkan Bilgiler
Barkod:
9786057950062
Yazar:
Kağıt Cinsi:
1. Hamur
Baskı Sayısı:
15. Baskı
Basım Yılı:
2020
Sayfa Sayısı:
464
Kapak Türü:
Ciltli
“Michael Pollan, ne yememiz gerektiğine dair o geniş ve karmaşık konuyu yalnızca yedi kelimeyle özetlediğinde herkes çok etkilenmişti: ‘Yemek yiyin, fazla yemeyin, çoğunlukla sebze yiyin.’ Samin Nosrat da nasıl yemek pişirmemiz gerektiği gibi geniş ve karmaşık bir konuyu dört kelimeyle özetlemeyi başardı:
‘Tuz, yağ, asit, ısı.’ Herkes çok etkilenecek.”
-Yotam Ottolenghi, Jerusalem adlı The New York Times çok satan kitabının yazarı.
‘Tuz, yağ, asit, ısı.’ Herkes çok etkilenecek.”
-Yotam Ottolenghi, Jerusalem adlı The New York Times çok satan kitabının yazarı.
Yorumlar
Yorum Yap
Bu ürünü nasıl değerlendiriyorsunuz? *
Kategoriler:
Hobi
Benzer Ürünler
