Ahsen
Ahsen
Ahsen
Merhaba 👋
Sipariş için
yardımcı olmamızı ister misiniz?
Sipariş için
yardımcı olmamızı ister misiniz?
08:55
Bu ürünü 58 kişi inceliyor
The Kitap
Stokta Yok
Tuz-Yağ-Asit-Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri
9786057950062
29.99 €
Sepette
% 50
% 50
15.00 €
15 Gün İçinde Adresinize Ulaşacaktır.
Öne Çıkan Bilgiler
Barkod:
9786057950062
Yazar:
Kağıt Cinsi:
1. Hamur
Baskı Sayısı:
15. Baskı
Basım Yılı:
2020
Sayfa Sayısı:
464
Kapak Türü:
Ciltli
“Michael Pollan, ne yememiz gerektiğine dair o geniş ve karmaşık konuyu yalnızca yedi kelimeyle özetlediğinde herkes çok etkilenmişti: ‘Yemek yiyin, fazla yemeyin, çoğunlukla sebze yiyin.’ Samin Nosrat da nasıl yemek pişirmemiz gerektiği gibi geniş ve karmaşık bir konuyu dört kelimeyle özetlemeyi başardı:
‘Tuz, yağ, asit, ısı.’ Herkes çok etkilenecek.”
-Yotam Ottolenghi, Jerusalem adlı The New York Times çok satan kitabının yazarı.
‘Tuz, yağ, asit, ısı.’ Herkes çok etkilenecek.”
-Yotam Ottolenghi, Jerusalem adlı The New York Times çok satan kitabının yazarı.
Kategoriler:
Hobi