Bu ürünü 57 kişi inceliyor
İş Bankası Kültür Yayınları
Stokta Yok
Dünyayı Öğreniyorum - Arkadaşım Aşçı
9786053608356
2.99 €
Sepette
% 50
% 50
3.00 €
15 Gün İçinde Adresinize Ulaşacaktır.
Öne Çıkan Bilgiler
Barkod:
9786053608356
Yazar:
Kağıt Cinsi:
2. Hamur
Baskı Sayısı:
20. Baskı
Basım Yılı:
2019
Sayfa Sayısı:
47
Kapak Türü:
Karton Kapak
Restoranlarda, otellerde, okullarda, yani toplu halde yemek yenen her yerde yemekleri profesyonel asçilar yapar. Asçi olmak için yillarca egitim almak gerekir. Eskiden asçilar ustalar tarafindan mutfaklarda yetistirilirdi. Ancak günümüzde bu ustalarin çogu ögrencilerini asçilik ve turizm okullarinda yetistiriyor. Asçilarin neler yaptiklarini merak edince, sokagimizdaki restoranin sahibi Semih beni mutfagina davet etti. Hadi gidip profesyonel bir asçiyla yemek pisirelim.
Kategoriler:
Hikaye