Bu ürünü 63 kişi inceliyor
İnkılap Kitabevi
Stokta Yok
Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri (Cilt 3) / Yemek Öğretimi
9789751027009
17.99 €
15 Gün İçinde Adresinize Ulaşacaktır.
Öne Çıkan Bilgiler
Barkod:
9789751027009
Yazar:
Kağıt Cinsi:
Kuşe Kağıt
Baskı Sayısı:
1. Baskı
Basım Yılı:
2008
Sayfa Sayısı:
256
Kapak Türü:
Karton Kapak
Cumhuriyetin ilk yillarindan itibaren yemek kitaplari konusunda en önemli çalismalari Ekrem Muhittin Yegen gerçeklestirmistir. Yeni Türkçeyle yazdigi bu kitaplarda hem dünya mutfaklarindan hem de Klasik Türk Mutfagi’ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmistir. Birkaç kusaktir hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yegen’in Yemek Ögretimi kitaplari tarifleri degistirilmeden ancak çagdas baski teknikleri kullanilarak ve görsel zenginligi artirilarak okurlarin begenisine sunulmaktadir.Bu ciltte çesitli kirmizi et, av etleri, kanatlilar ve yumurta yemeklerine ait tarifler yer almaktadir.
Kategoriler:
Yeme-İçme